Andar per Finocchio marino Quanto può regalarci la natura è davvero incommensurabile, ci regala squisitezze anche senza far sforzi in particolare, come il Crithmum maritimum L., pianta erbacea perenne. Il finocchio marino è diffuso su tutte le coste italiane, il suo […]
Leggi tuttoBudapest in autunno Quante volte avevo sentito dire che Budapest è una delle capitali più belle d’Europa, ma mi è sempre capitato che a sentire questo, non sapevo cosa esattamente spingesse a dire che era bella e comunque credo […]
Leggi tuttoInsolita, buona e siciliana Pasta con Fichi d’India Sicilia: tempo di Fichi d’India (Opuntia ficus indica), raccolti evitando le spine, sbucciati con cura, mi ritrovo questa montagna immensa di frutti dai mille colori, bianchi, rossi, gialli. Il dilemma è […]
Leggi tuttoSanta Tecla, è una frazione del comune di Acireale, ed è principalmente un piccolo centro balneare, che sorge ai piedi della Riserva della Timpa. La cosa che trovo più attraente di questa frazione è la sua Garitta, posta nei […]
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Il Pesto di Portulaca utilizza come pianta, la Portulaca oleracea, meglio conosciuta con il nome di Porcellana, che è una pianta erbacea spontanea. Oggi viene ritenuta una pianta infestante, tant’è che spesso ritrovandola nei nostri giardini e vasi, tendiamo […]
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Alla scoperta di Cefalù Cefalù, me la ricordavo durante una visita da ragazzina, le cose che mi erano rimaste impresse erano la maestosa cattedrale del Duomo che illuminata dai raggi del sole sembrava di oro e gli scogli sul […]
Leggi tuttoTour delle spiagge ragusane Volete immergervi in un mare cristallino con fondali bassi che man mano diventano più profondi in un mare blu e pulito? La costa sud orientale della Sicilia è rinomata per la bellezza del suo mare cristallino […]
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